株式会社田代吉右衛門本店

ECサイト「鱗吉(うろこき)」のリニューアル・運用

株式会社田代吉右衛門本店について

株式会社田代吉右衛門本店は、小田原かまぼこ発祥の店として知られる「うろこき」を営む企業です。

かまぼこ、さつま揚げ、ちくわ、わさび漬けなどを製造・販売し、楽天市場にも出店して全国に商品を届けています。店頭での販売と通信販売の両方を持つことで、地元以外の顧客にも接点があります。

伝統のある食品は、品質や歴史そのものが価値である一方、ECでは写真と文章だけで判断されます。店頭なら伝わる香りや質感、店の雰囲気が、オンラインでは届きません。

実店舗であれば伝わる作り手の背景や商品の違いが、オンラインでは伝わりにくい。また、贈答の需要が大きい商材は時期によって売れ方が変わるため、季節ごとの打ち出しを継続する必要がありました。

koujitsuは、ECサイトの制作と公開後の運用保守を担当しました。

商品の魅力と店の背景が伝わる構成を設計し、デザインから実装までを担当しました。創業からの歴史を前に出すことで、価格以外の判断軸を用意しています。発祥の店であることは、同種の商品が並ぶなかで強い理由になります。

写真と説明文で商品の違いが判断できるページ構成を整備しました。似た見た目の商品が並ぶため、原材料や製法の違いが分かる並べ方にしています。

商品の追加・入れ替え、季節企画の反映など、継続的な更新対応を担当しました。お中元・お歳暮の時期に合わせた切り替えを滞りなく回せる体制にしています。

注文が集中する時期も含めたサイトの保守を担当しました。贈答期は注文が一時期に偏るため、止まらないことが売上に直結します。

koujitsuのEC支援は、商品を並べる場所を作ることではありません。買い手が何を基準に選ぶのかを整理し、その判断に必要な情報を過不足なく載せます。

歴史や製法といった背景が価値になる商材では、それを伝える設計がそのまま売上につながると考えています。同じ商品でも、背景を知ってから見ると見え方が変わるためです。贈る相手に説明できる物語があることも、贈答では選ばれる理由になります。